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Por Courtney Coonrod
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Dois recipientes estão sempre ao meu lado: uma garrafa de água isolada (tem que se manter hidratado) e uma caneca de café para viagem (tem que ficar com cafeína). As canecas de viagem não são apenas sustentáveis, mas também permitem que eu tome meu próprio café - como meu espumante Americano, um pouco de concentrado de Jot com água com gás - na estrada. Isso significa que posso pular a cafeteria quando não estiver com vontade de pagar por um café com leite de US $ 6 e, quando for ao café do bairro, não preciso desperdiçar um copo de uso único.
Canecas de café versáteis vêm em vários estilos, formas e tamanhos, mas não são de tamanho único. Embora alguns recursos sejam obrigatórios - tampas à prova de vazamentos, regulação de temperatura e durabilidade - outros se resumem a uma questão de preferência pessoal. Eu testei seis canecas diferentes enquanto caminhava pelo Texas Hill Country com meu cachorro, dirigindo pelas ruas do bairro e andando pela cidade para determinar as melhores canecas de café para cada ocasião, seja indo para o interior ou apenas pegando as crianças da escola. (E se você é mais um bebedor de cerveja gelada, não importa a estação? Clique para ler sobre nossas xícaras de café gelado favoritas.)
A Fellow é conhecida por sua parafernália de café aprovada pela BA, desde sua chaleira elétrica com temperatura controlada até seu elegante moedor de rebarbas Ode, e seus copos de alto calibre são de igual qualidade. A premiada caneca Carter Move vem com uma variedade de diferentes opções de tampa, mas a minha favorita é a tampa Slide-Lock que entra em ação com o movimento de um polegar. O diretor de comida do Bon Appétit, Chris Morocco, também é um fã: "Você pode abrir a tampa com uma mão, então é ótimo se você estiver no carro. Além disso, acomoda um gotejador padrão, para que eu possa abrir meu filtro V60 tampe e ferva direto nele." Outra característica que diferencia a Caneca Carter é o revestimento interno de cerâmica, que evita que seu café adquira um sabor metálico.
Da marca japonesa de utensílios de mesa e bebidas Kinto, o To Go Tumbler vem em uma variedade de cores suaves e de bom gosto, como blush ou cáqui. O acabamento do revestimento em pó evita arranhões no nível da superfície, enquanto a tampa transparente não esconde a arte latte do seu barista. Acho a tampa mais fácil de beber do que o modelo semelhante da Corkcicle, e tem uma vedação nova e aprimorada que permite fechá-la bem para evitar derramamentos.
A marca australiana Huskee, uma B Corp certificada, cria copos a partir das cascas que são produzidas como resíduos durante a produção de café, unidas com plástico de polipropileno. A marca oferece um programa de troca de copos que permite que os cafés abandonem os copos descartáveis, complementando-os com copos Huskee retornáveis. Embora o programa seja robusto na Austrália, ele ainda está em alta nos EUA. Você pode descobrir quais cafés locais participam perto de você baixando o aplicativo HuskeeSwap ou acessando esta página.
A Snow Peak é especializada em produtos para cozinhar ao ar livre, então confie nesta embarcação robusta para aguentar muitos acampamentos que virão. Leve e feito com alças dobráveis, está pronto para ser preso em uma mochila com um mosquetão. Sua tampa de silicone não apenas evita que sua bebida derrame, mas também protege seus lábios de temperaturas extremas. Para levar sua configuração de café de acampamento para o próximo nível, combine-a com o sistema de preparo multifuncional da Snow Peak, o Field Coffee Master, que é compacto o suficiente para levar com você para qualquer lugar.
Os copos Stojo são convenientemente dobráveis, tornando-os os melhores copos portáteis. Depois de terminar o café, você pode empurrar o fundo para cima, permitindo que você guarde sua xícara em qualquer lugar - até mesmo, como escreve a colaboradora Victoria Cavazos, no bolso de um uniforme naval. Feito de silicone de qualidade alimentar, o Stojos pode acomodar café da manhã quente (a manga térmica incluída é útil) ou Americanos gelados (também vem com um canudo de silicone).